A Disciplina de Endocrinologia da Faculdade de Medicina de Jundiaí realizará no dia 01 de setembro, das 8h às 13h, o Simpósio de Nutrição e Saúde Humana.

 O professor responsável da Disciplina de Endocrinologia da Faculdade de Medicina de Jundiaí, Dr. Francisco Homero D’Abronzo será o coordenador do evento junto com o estudante Lucas Mandarini Gonzaga.

Os palestrantes desse dia são: os médicos: Maria Beatriz Saieg Freire e Francisco Homero D’Abronzo, e as nutricionistas: Nivea Maeda Takemoto, Maria Angela Delgado e Renata Oliveira Giudice.

A partir das 8h30, serão abordados os seguintes assuntos: definições de açúcares naturais e adicionados, principais análises estatísticas aplicadas à nutrição em seres humanos, diários e recordatórios alimentares, apresentação da dieta das EMEBs Jundiaí, fontes de carboidratos, gorduras e proteínas  e repercussão na saúde e peso e dieta saudável.

 O evento é voltado para público em geral, não tem custo e nem necessidade de inscrição prévia. Basta comparecer na FMJ no sábado, dia 01 de setembro , a partir das 8h30.